Dudove Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler :
- 2 adet yumurta
- 2 türk kahvesi fincanı toz şeker
- 2 türk kahvesi fincanı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 4 su bardağı un
- Şerbeti İçin:
- 4 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- Üzeri İçin:
- 30 adet fındık
İlk olarak dudove tatlısının şerbetini hazırlayın. Derin bir tencere içine 3 su bardağı toz şeker ve 4 su bardağı su koyun. Tencereyi ocak üzerine alın. Şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından şerbeti kaynamaya bırakın. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra altını kısın. 10 dakika daha kaynatın. Ocaktan alıp, soğumaya bırakın.