Çiriş Otu Yoğurtlaması Nasıl Yapılır?

Daha sonra tencerenin kapağını kapatın. Çiriş otunu kısık ateş üzerinde iyice yumuşayıp, suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak, pişirin. Piştikten sonra ocak üzerinden alın ve oda ısısında soğumaya bırakın.