Çiriş Otu Salatası Nasıl Yapılır?

Çiriş otu salatası yapımı için; öncelikle 300 gr çiriş otunun kök kısmında olan beyaz zar kısmını eliniz ile sıyırın ve uç kısımlarını biraz kesip, atın. Ardından çiriş otlarını yıkayıp, suyunun iyice süzülmesini sağlayın.