Çilekli pelte tatlısı piştikten sonra ocak üzerinden alın. Eğer tatlınızı soğuduktan sonra ters çevirerek servis etmek istiyorsanız servis edeceğiniz kap ya da kaseleri su ile ıslatın. Ardından çilek peltesini kaselere eşit bir şekilde paylaştırıp, oda ısısında soğumaya bırakın. Daha sonra da buzdolabında en az 4-5 saat bekletin.