Daha sonra derin bir kaba poşet ya da streç film serin. Üzerine hazırladığınız bisküvili pudingli karışımı koyun. Bisküvili harcı elinizle yada spatula yardımı ile düzeltip, üzerini de streç film ile örtün. Mozaik pastayı derin dondurucuda 3 saat kadar bekletin.