Çiğden Menemen Konservesi Nasıl Yapılır?

Çiğden menemen konservesi yapımı için; öncelikle 1 buçuk kilo domatesin kabuğunu soyun. Domatesleri çok küçük olmayacak şekilde küpler şeklinde doğrayın. Çok sulu olmayan etli domatesler tercih edin.