Ardından kaba 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir, 1 çay kaşığı kuru nane, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 tatlı kaşığı dolusu tuz koyup, güzelce karıştırın. Tuz miktarını peynirinizin tuz oranına göre ayarlayabilirsiniz. Eğer tuzsuz bir peynir kullanıyorsanız tuz miktarını biraz daha arttırabilirsiniz.