Bisküvili etimek tatlısı yapımı için; ilk olarak şerbetini hazırlayın. Küçük bir tencere içine 1 buçuk su bardağı toz şeker ve 2 su bardağı su koyun. Şerbeti ocak üzerine alın ve şeker eriyene kadar sürekli karıştırın. Ardından şerbeti kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve içerisine 2-3 damla limon suyu sıkın. 15 dakika daha kaynatmaya devam edin.