Benmari Yöntemi İle Çikolata Eritme Nasıl Yapılır?

Bu tencerenin içine dibi suya değmeyecek şekilde yani tencereden biraz daha küçük ısıya dayanıklı bir kap yerleştirin. Isıya dayanıklı bu kap içine eritilecek çikolataları koyun.