Bamya Kızartması Nasıl Yapılır?

Bamya kızartması için; öncelikle 250 gr bamyayı bol su içinde yıkayıp, suyunun iyice süzülmesini sağlayın. Ardından bamyaların sap kısımlarını bıçak ile sağdan sola doğru döndürerek, kesin ve tepe kısmını huni şeklinde çıkartın.