Ardından tencerenin kabağını kapatın. Bal kabaklarını orta kısık ateş üzerinde ara ara karıştırarak, yumuşayana kadar pişirin. Bu esnada bal kabaklarının ezilmemesine dikkat edin. Son olarak pişen kabakların üzerine damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın.