Ardından 1 buçuk çay bardağı süt, 1 buçuk çay bardağı sıvı yağı ve 1 tatlı kaşığı tuz koyup, eliniz ile karıştırın.
Daha sonra karışıma 2 paket kabartma tozu ve 4 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.