Anne Poğaçası İçin Gerekli Malzemeler :
- 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
- 1,5 çay bardağı süt
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (Sarısı üzerine)
- 2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4,5 su bardağı un
- İç Malzemesi İçin:
- Beyaz peynir
- Rendelenmiş kaşar peynir
- 1 tutam maydanoz
- Üzeri İçin:
- Yumurta sarısı
- Susam