Ançüez Nasıl Yapılır?

Ançüez İçin Gerekli Malzemeler :

• 250 gr hamsi
• 2 yemek kaşığı tuz
• 1 büyük çay bardağı su
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• Kırmızı toz biber, tane karabiber
• 1 adet limon