Alman usulü otlu tereyağı yapımı için; öncelikle 250 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını bir kap içine koyun. Üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz, 1 tutam ince ince doğranmış dereotu, 1 dal ince ince doğranmış taze biberiye ve 4 yaprak ince ince doğranmış taze fesleğen ekleyin. İsteğe göre ince ince doğranmış frenk soğanı ya da taze soğan yaprağı da koyabilirsiniz.