25. Günün İftar Menüsü, 5 tariften oluşan hafif, sağlıklı, dengeli bir iftar menüsüdür. Menümüz, çorba, ana yemek, salata, tatlı olmak üzere 4 ana kategoriden oluşmaktadır.
İftar menüsündeki iftar yemeklerinin tamamını hazırlamanız yaklaşık 160 - 180 dk sürer. Her bir iftar yemeğinin hazırlanış süresi tarifinin için de ayrıca bulabilirsiniz.
25. Günün İftar Menüsü Yemekleri
(1. Tarif) | Antep Yöresine Ait Nefis Bir Çorba : Lebeniye Çorbası
En az ana yemek kadar doyurucu ve lezzetli bir çorba tarifi.
(2. Tarif) | Sadece 20 Dakikada Hazırlayabileceğiniz Nefis Bir Ana Yemek : Tavuklu Orman Kebabı
Kısa sürede kolay malzemeler ile yapabileceğiniz, pratik ve lezzetli bir ana yemek tarifi.
(3. Tarif) | Sofraların Vazgeçilmezi, Tam Kıvamında Tane Tane Bir Pilav : Püf Noktaları İle Pirinç Pilavı
Tane tane dökülen, mis gibi tereyağı kokan, et yemeklerinin ve sulu yemeklerinin yanında yerini alan nefis bir pilav tarifi.
(4. Tarif) | Lübnan Mutfağının Enfes Bir Mezesi (Lezzeti Şahane) : Mütebbel
Arap ve Filistin mutfağında mutabbal, Hatay yöresinde de tahinli patlıcan ezmesi olarak adlandırılır. Patlıcan ile yapacağınız pratik ve lezzetli bir meze tarifi.
(5. Tarif) | Adı da Tadı da Çok Özel Bir Tatlı : Nevzine Tatlısı
Yapılışı da tadı da diğer şerbetli tatlılardan çok farklı. Bir kere tadanın bundan sonra hep aklında kalacağı çok özel ve güzel bir tatlı. Kayserinin en az mantısı kadar iddialı.
Lebeniye Çorbası ile başladığımız 25. Günün Ramazan Menüsü tariflerimizi Tavuklu Orman Kebabı, Pirinç Pilavı, Mütebbel tarifleri ile devam edip, son olarak Nevzine Tatlısı tarifi ile tamamladık.
İftar menümüzü beğendiyseniz, bu menüdeki iftar yemeklerini sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz.
İftara Ne Yapsam?
Ramazana özel menülerimize alternatif olarak etli, tavuklu ya da sadece etsiz yemeklerden oluşan günlük yemek menülerimiz de var.