Tırtıl Kurabiye

Tırtıl Kurabiye Tarifi (60-70 Adet)

Malzemeler :

  • 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
  • Üzeri İçin:
  • Bitter çikolata
  • Hindistan cevizi, yeşil toz fıstık

Hazırlanışı :

Derin bir kaba 125 gr tereyağ, yarım çay bardağı sıvıyağ, yarım su bardağı pudra şeker ve 1 adet yumurta koyup, iyice karıştırın.

Daha sonra 1 su bardağı nişasta, yarım paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve azar azar yaklaşı 3 su bardağı un ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurdan az miktar alın. Tırtıl kalıbın içine koyun. Parmağınız ile basarak istediğiniz uzunlukta çıkartın. Hazırladığınız tırtıl kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına verin. Tırtıl kurabiyeleri 15 dakika kadar pişirin.

Pişen tırtıl kurabiyeleri fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. İsteğe göre üzerine bitter çikolatayı benmari usulü eriterek, süsleyin. Daha sonra tırtıl kurabiyeleri servis edebilirsiniz.

Tırtıl Kurabiye

Benmari Yöntemi:Büyük bir tencere içine su eklenir, kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur ve bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur.

İsteğe göre tırtıl kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpiştirerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Tırtıl Kurabiye nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Tırtıl Kurabiye tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Tırtıl Kurabiye tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Tırtıl Kurabiye:

:2014-05-13
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12