Tarif Arama

Pideli Etli Kebap

Pideli Etli Kebap Tarifi (2 Kişilik)

Pideli Etli Kebap İçin Malzemeler :

  • 400 gr kuşbaşı et
  • 1 adet tırnak pidesi ya da ramazan pidesi
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Pideli Etli Kebap Nasıl Yapılır?

Pideli Etli Kebap Yapılışı :

Pideli etli kebap için, ilk önce 400 gr kuşbaşı eti iyice ısıtılmış orta boy bir tencere içine koyun. 5 dakika kadar karıştırarak, kavurun. Daha sonra etlerin üzerini hafifçe geçecek kadar sıcak su ekleyin. Hafifçe suyunu çekip, yumuşayana kadar pişirin.

Pişmeye yakın etlerin üzerine 1 tatlı kaşığı tereyağı, tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın.

Diğer taraftan bayata yakın 1 adet ramazan pidesi ya da tırnak pidesinin yarısını küpler halinde kesin. Kestiğiniz pide parçalarını servis tabağı üzerine dizin.

Daha sonra bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın içine 1 yemek kaşığı kadar domates salçası ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Ardından 1 su bardağı kadar suyu azar azar ekleyip, salçayı sos kıvamına gelene kadar açın. Salçalı sos istediğiniz kıvama geldiği zaman üzerine biraz tuz ekleyip, karıştırın.

Pideli Etli Kebap

Hazırladığınız salçalı sosu, pidelerin üzerine gezdirin. Soslu pidelerin üzerine kavurduğunuz etleri yayın.

Hazırladığınız pideli etli kebabı domates ve biber ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Pideli Etli Kebap nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Pideli Etli Kebap tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Pideli Etli Kebap tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Pideli Etli Kebap:

:2017-06-13