Takipte kalmak için

Islak Kek

Islak KekWet Cake Recipe



Malzemeler :

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un
  • Üzeri İçin:
  • Hindistan cevizi, yeşil toz fıstık ya da ceviz

Hazırlanışı :


Derin bir cam kaseye yumurtaları kırın. Üzerlerine 1 su bardağı şekeri ekleyin. Mikser ile köpürene kadar 5 dakika çırpın.

Diğer yandan ayrı bir kaba süt, sıvıyağ, 4 yemek kaşığı şeker ve kakaoyu koyun. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Hazırladığınız kakaolu karışımdan 1,5 su bardağı kenara ayırın (bu karışımı kek piştikten sonra üzerine dökeceğiz). Kalan kakaolu karışımı çırptığınız yumurtaların içine ekleyin. Spatula ya da tahta kaşık ile aynı yöne doğru karıştırın.

Daha sonra karışımın içine elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı koyun. Mikser ile aynı yöne doğru çırpın.

Büyük kare borcamı margarin ile yağlayın. Üzerine un serpin. Unun fazlasını kabı ters çevirip, sallayarak dökün. Keki önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verin. 35-40 dakika kadar keki pişirin.

Pişen keki fırından çıkartın. 2 dakika kadar ısısının düşmesini sağlayın. Ardından keki bıçak yardımı ile dilimleyin. Ayırdığınız 1,5 su bardağı kakaolu karışımı kaşık yardımı ile kekin üzerine dökün. Islak kekini 30 dakika kadar dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Keki pişireceğiniz zaman ilk 30 dakika fırının kabağı kesinlikle açılmamalı.

Kekinizin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınızda kuru çıkarsa pişmiş demektir.

Afiyet olsunTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :


comments powered by Disqus




Yumurta DolmasıYer Elması ÇorbasıKöfteli KarnıyarıkKrem Şantili Kurabiyeİki Renkli KurabiyeFırında Mantarlı Tavuk SoteIspanaklı MuffinYulaf Kepeği Galetası (Yulaf Kepeğinden Krep)Peynirli Meksika Fasulyesi SalatasıÇilekli Kokteyl İçeceğiÇikolatalı TruffHavuçlu Baton KekFırında Domates Soslu Kaşarlı KöfteGüveçte Patatesli TavukTavuklu Mantarlı Fırında KrepMuzlu Çabuk DondurmaEt Nasıl KavrulurZeytinyağlı SemizotuÇikolatalı Milföy ToplarıGaleta Unlu Mantarlı BörekBisküvili Şantili ÇilekBrokolili OmletMayasız PişiMeksika Soslu KöfteDomates Soslu Peynirli MakarnaKestane MantarıNaneli LimonataTuzlu PankekAcılı Domates SosuCocostar Kurabiye

Tatlılar


Tüm Tatlı Tarifleri - Pratik ve Resimli Anlatım

En lezzetli Islak Kek nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Islak Kek tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Islak Kek tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Islak Kek:

:2013-12-03
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Islak Kek Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/islak-kek-malzemeleri

5 4.99 12 12
Yemek Tarifleri - Google+SITEMAP RSS Feed RSS Feed (ENGLISH) | RSS Feed (TÜRKÇE)
Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA
DMCA.com