Ara
Kırma Yeşil Zeytin Yapılışı
Kırma Yeşil Zeytin - Yapılışı (10/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

1 haftanın sonunda bu kez içine kaya tuzu ve şeker ekleyin. Her 1 litrelik zeytin şişesine 1 yemek kaşığı kaya tuzu ve 1 çay kaşığı toz şeker eklemeniz yeterlidir. Arzu ederseniz şeker eklemeyebilirsiniz. Fakat şeker zeytinin kendisini sıkmasını ve rengini korumasını sağlar. Şeker eklemenizi tavsiye ederiz. Tuz ve şekeri de ekledikten sonra şişenin ağzını sıkıca kapatın. Bu şekilde güneş görmeyen serin bir yerde hava almadığı sürece 1 yıla kadar saklayabilirsiniz. Güneş görürse bozulur ve kokar. Hava alırsa yumuşar ve bozulur. Zeytinlere tuz ve şeker ekledikten 1 hafta sonra yemeye hazır hale gelecektir. Biz tarifte 3 litrelik bidon içerisine 3 yemek kaşığı kaya tuzu ve 3 çay kaşığı toz şeker kullandık.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Kırma Yeşil Zeytin Kırma Yeşil Zeytin Kırma Yeşil Zeytin Kırma Yeşil Zeytin Kırma Yeşil Zeytin Kırma Yeşil Zeytin Kırma Yeşil Zeytin Kırma Yeşil Zeytin Kırma Yeşil Zeytin Kırma Yeşil Zeytin Kırma Yeşil Zeytin Kırma Yeşil Zeytin

Bu Yöntem İle Zeytinlerinizi Her sene Evde Kendiniz Kuracaksınız : Kırma Yeşil Zeytin