Diğer tarafta 2 adet yarım litrelik kavanozun içine ovaladığınız mor lahanayı eşit bir şekilde eliniz ile sıkıca bastırarak, doldurun. Lahanayı ovma aşamasında çıkan suyu da lahanaların üzerine paylaştırın. Daha sonra her iki kavanozun üzerine ikişer diş sarımsak koyun.