Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu Yapılışı
Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu - Yapılışı (2/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Lokanta usulü mor lahana turşusu yapımı için; öncelikle 1 kilo mor lahananın dış yapraklarını soyun. Ardından lahanayı bol su içinde iyice yıkayın. Daha sonra lahanayı ortadan ikiye kesin ve bıçak yardımı ile çok ince şeritler halinde doğrayın. Bu işlemi sebze soyacağı ile çok kolay bir şekilde yapabilirsiniz.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :