Süt İle Ciğer Marinesi Nasıl Yapılır? (2/8)

Süt İle Ciğer Marinesi Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Süt ile ciğer marinesi yapımı için; öncelikle yarım kilo ciğeri zarından ve sinirlerinden temizleyin. Yaklaşık 1 cm kalınlığında, kuşbaşı olacak şekilde doğrayın. İsterseniz kasabanıza da bu işlemi yaptırabilirsiniz. Ciğer olarak kuzu ya da dana ciğeri tercih edebilirsiniz. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Ciğeri Böyle Yapın, Hiç Kokusu Olmaz, Lokum Gibi Yumuşacık Olur : Süt İle Ciğer Marinesi Süt ile ciğer marine etmek, ciğerin o kendine has yoğun tadını ve kokusunu hafifletmek, aynı zamanda daha yumuşak ve lokum gibi bir kıvam elde etmek için en etkili yöntemlerden biridir.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :