Mor Patlıcan Yemeği Yapılışı
Mor Patlıcan Yemeği - Yapılışı (2/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Mor patlıcan yemeği yapımı için; öncelikle 4 adet orta boy mor patlıcanı yıkayıp, güzelce kurulayın. Ardından kabuklarını hiç soymadan çok büyük olmayacak şekilde küp küp doğrayın. Mor patlıcanın kabuğu çok ince olduğu için genellikle soymadan kullanılır. Fakat arzu ederseniz kabuklarını soyabilirsiniz.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :