• 500 gr kuzu yürek
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 2 adet sivri biber
• 1 adet orta boy domates
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kişniş
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

En Lezzetli Sakatat Yemeklerinin Başında Bu Gelir : Kuzu Yürek Kavurması

Yiyenlerin et zannedeceği, sebzeler ile lezzetlendirilmiş pamuk gibi yumuşacık enfes bir sakatat tarifi.