|
Patates salatası yapımı için; öncelikle 1 kilo patatesi kabuğu ile birlikte iyice yıkayıp, derin bir tencere içine koyun. Biz tarifte küçük boy patates kullandık. Siz isteğe göre büyük boy patates kullanabilirsiniz. Patateslerin üzerini 1-2 parmak geçecek kadar su döküp, yumuşayana kadar haşlayın. Patatesleri fazla pişirmemeye özen gösterin. Eğer patatesler fazla pişerse çabucak dağılabilirler. Bu yüzden bıçağın ya da çatalın ucuyla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Patatesler haşlandıktan sonra suyunu süzüp, kenarda soğumaya bırakın.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|