Ovmaç Çorbası Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Diğer tarafta çorbanın terbiyesi için; derin bir kase içine 1 su bardağı yoğurt ve 1 diş ezilmiş sarımsak ekleyip, iyice çırpın. Ardından kaynayan çorba suyundan 1 kepçe alıp, terbiyeli karışımın içine dökün. Terbiyeyi hızlı bir şekilde karıştırıp, ılımasını sağlayın. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Bu Çorba Her Yörede Yapılır Ama Her Yörede De Adı Farklıdır : Ovmaç Çorbası Ovmaç çorbasının en yaygın olarak yapıldığı yörelerden biri Trakya bölgesidir. Trakya da ovmaç çorbası, oğmaç çorbası olarak bilinir. Aynı zamanda farklı yörelerde uvmaç çorbası ya da umaç çorbası gibi isimler ile de bilinmektedir.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :