Kıymalı Bohça Kebabı Yapılışı
Kıymalı Bohça Kebabı - Yapılışı (1/24)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Kıymalı Bohça Kebabı İçin Gerekli Malzemeler :
  • 300 gr kıyma
  • 300 gr kültür mantarı
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 adet orta boy kapya biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • Tuz
  • Krep Hamuru İçin:
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Beşamel Sos İçin:
  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Üzeri İçin:
  • Rendelenmiş kaşar peynir


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :