Mercimekli Börek Yapılışı

• 2 adet yufka
• İç Harcı İçin:
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 2 adet orta boy soğan
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Sosu İçin:
• 1 adet yumurta
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı maden suyu
• Az miktar tuz
• Üzeri İçin:
• Susam
• Çörek otu

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Bu Böreğin Lezzetini Tadan Bundan Sonra Hep Bu İç Harç İle Yapar : Mercimekli Börek

Enfes iç harcı ile hem doyurucu hem besleyici hem de kıymaya muadil olabilecek lezzeti ile sofralarınızda servis edeceğiniz çıtır çıtır bir börek tarifi.