Közlenmiş Biberli Patlıcan Konservesi Nasıl Yapılır? (4/16)

Közlenmiş Biberli Patlıcan Konservesi Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Diğer tarafta 1 kilo kapya biberin sap kısımlarını kopartın ve çekirdek kısımlarını temizleyin. Daha sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Közlemek için taze, sert ve etli olan kapya biberler seçin. Patlıcanlar közlendikten sonra biberleri de önceden ısıtılmış 250 derece fırına verin. Yaklaşık 20-25 dakika kadar biberleri fırında közleyin. İsteğe göre patlıcanları ve biberleri aynı anda fırına verip közleyebilirsiniz. Kapya biberleri ve patlıcanları fırında közlemek yerine direk ocak üzerinde, mangalda ya da közmatikte de közleyebilirsiniz. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Her Sene Kavanoz Kavanoz Yaparım, Bunun Lezzeti Bambaşka Oluyor : Közlenmiş Biberli Patlıcan Konservesi Tek başına bile oldukça lezzetli olan bu konserveyi arzu ederseniz et ve tavuk yemeklerinin yanında enfes bir tamamlayıcı olarak da servis edebilirsiniz. İster salatasını yapın ister etli kıymalı yemeğini.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :