Bitlis Cacığı Yapılışı

Bitlis Cacığı - Yapılışı (3/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Salatalıkları soyduktan sonra bıçak yardımı ile olabildiğince ince ince doğrayın. Bu cacığın en önemli özelliği salatalıkların ince ince doğranmasıdır. Doğradığınız salatalıkların üzerine biraz tuz serpiştirin. Tuzun salatalıkların içine işlemesi için bu şekilde kenarda kısa bir süre bekletin.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :