Ispanaklı Mantar Çorbası Nasıl Yapılır?

Ispanaklı Mantar Çorbası İçin Gerekli Malzemeler :

• 200 gr kültür mantarı
• 100 gr ıspanak
• 1 adet küçük boy soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2,5 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı soğuk su
• Tuz
• Karabiber