Mantarlı Tarhana Çorbası İçin Gerekli Malzemeler :
- 250 gr kültür mantarı
- 4 yemek kaşığı toz tarhana
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 küçük boy kırmızı kapya biber
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4,5 su bardağı su
- Tuz
- Kuru nane