• 500 gr kemiksiz tavuk pirzola
• 200 gr kültür mantarı
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Sosu İçin:
• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı köri
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Restoranlarda Bile Böyle Lezzetlisini Bulamazsınız, Üstelik Hiç Hazır Sos Kullanmadan Yaptım : Mantarlı Köri Soslu Tavuk

Lokum gibi yumuşacık eti ve enfes sosu ile damaklarda iz bırakacak, kokusuyla iştahları kabartacak, yapımı kolay, doyurucu ve çok lezzetli bir tavuk yemeği tarifi...