• 2 adet orta boy patates
• 2 adet orta boy kabak
• 2 adet orta boy havuç
• 6 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 litre sıcak su
• Tuz
• Karabiber
• Meyanesi İçin:
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı soğuk su
• Terbiyesi İçin:
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağı süt
• Üzeri İçin:
• 1 tutam dereotu

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Osmanlı Saray Mutfağının En Özel Çorbalarının Başında Bu Çorba Gelir : Hidiv Çorbası

Osmanlı saray mutfağından bol sebzeli, bol vitamin dolu, oldukça doyurucu, çok lezzetli ve de çok pratik bir çorba tarifi..