Çiğden Patlıcan Konservesi Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Daha sonra kavanozların rahatça sığabileceği derin bir tencereyi ocak üzerine yerleştirin. Kaynama sırasında kavanozlarda çatlama ve kırılma olmasın diye tencerenin tabanına bir mutfak bezi serin. Bezin üzerine kavanozları düz bir şekilde oturtun. Kavanoz kapaklarının üzerine çıkana kadar su döküp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağınızın altını kısmadan konservelerinizi 25-30 dakika kadar daha kaynatın. Kaynama sırasında kavanozlarınız birbirine çarpmaması için kavanozları sabitlemek için üzerlerine ağır bir kapak ya da ağır bir tabak koyun. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Patlıcanı Saklamanın En İyi Yöntemi Budur : Çiğden Patlıcan Konservesi Patlıcanı saklamak için tercih edebileceğiniz en kolay ve en güvenilir yöntemlerden biri. Üstelik çiğden olduğu için hiç yağ da kokmaz ağır da olmaz.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :