• 500 gr orta yağlı kıyma
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1/2 çay bardağı galeta unu
• 1 çay bardağı maden suyu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kekik
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

İçi Sulu Sulu, Asla Dağılmayan En İyi Köfte : Yumurtasız Köfte

İçinde yumurta olmamasına rağmen asla dağılmayan, içi sulu sulu, yumuşacık, ızgara tadında nefis bir köfte tarifi...