Kabakların üzerine 2 adet yumurta kırın. Yarım su bardağı zeytinyağı, yarım su bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı karbonat ekleyin. Tarifte kullandığımız su bardağı ölçüsü 200 ml dir.