• 14 adet orta boy dolmalık biber
• 1 adet büyük boy domates
• İç Harcı İçin:
• 1 su bardağı pirinç
• 5 yemek kaşığı bulgur
• 2 adet orta boy soğan
• 1 adet büyük boy domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tutam maydanoz
• 7 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı nane
• 1/2 çay kaşığı toz şeker
• Sosu İçin:
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1/2 yemek kaşığı biber salçası
• 2,5 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Tencerede Yapmaktan Çok Daha Lezzetli : Fırında Biber Dolması

Biber dolması böyle çok daha lezzetli oluyor. Bir kez denerseniz muhtemelen bundan sonra tencerede yapmak yerine hep bu yöntemi tercih edersiniz...