|
Harcın üzerine parmaklarınız ile bastırarak, orta incelikte açın. Açtıktan sonra kenar kısımlarını bıçak yardımı ile düzeltip, tam bir yuvarlak olmasını sağlayın. Kebabınız piştikten sonra biraz toparlanıp, kalın olacaktır. Bu yüzden başta çok kalın açmamaya özen gösterin. Kebabınız pişme esnasında suyunu salacaktır. Bu yüzden dışarıya suyunu vermemesi ve kağıdın içinde kalması için yağlı kağıdın kenar kısımlarını mutlaka içe doğru katlayın.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|