Hazırladığınız kahvaltılık çörek hamurunu yağlı kağıt serili 32 cm lik yuvarlak bir fırın kabı içine koyup, üzerine eliniz ile bastırarak fırın kabının içine eşit bir şekilde yayın. Üzerine temiz bir bez örtüp, hamuru yaklaşık 45 dakika kadar mayalanmaya bırakın.