Domatesli Patlıcan Yemeği Yapılışı

Domatesli Patlıcan Yemeği - Yapılışı (8/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Patlıcanların çiğliğinin gitmesi için orta ateş üzerinde 2-3 dakika kavurun. Gerekirse zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Ardından tencerenin kapağını kapatıp, patlıcanları 5-6 dakika kadar da ara ara ezmeden hafifçe karıştırarak, kendi halinde kavrulmaya bırakın.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :