Mantar Kavurma Yapılışı

Mantar Kavurma - Yapılışı (2/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Mantar kavurma yapımı için; öncelikle 1 adet orta boy soğanın kabuğunu soyup, ay şeklinde ince ince doğrayın. 2 adet orta boy kapya biber ve 2 adet orta boy yeşil biberin çekirdek kısmını temizleyip, halka şeklinde doğrayın. Daha sonra 400 gr kültür mantarını temizleyip, biraz büyük olacak şekilde dilimleyin.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :