Ciğer Sarma Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Diğer tarafta 1 adet kuzu gömleğini en az 15 dakika ılık su içinde ıslatıp yumuşamasını sağlayın. Daha sonra kuzu gömleğinden 15 cm lik parçalar kesin. Çukur bir kasenin içine ya da tezgah üzerine kestiğiniz gömlek parçasını serin. Orta kısmına hazırladığınız iç pilavdan yeterli miktarda koyun. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Trakya Mutfağının Dillere Destan Ana Yemeği : Ciğer Sarma Rumeli ve Trakya mutfağında özellikle de Edirne yöresinde oldukça fazla tüketilen sakatat yemekleri arasında yer alan nefis bir lezzet...

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :