Yumurta Katlama Nasıl Yapılır?

Pişen yumurtanın akının orta kısmına sarısını dikkatli bir şekilde koyun. Üzerine biraz tuz ve karabiber serpiştirin. Damak tadınıza göre taze soğan ya da maydanoz da ekleyebilirsiniz. Kısa bir süre yumurtanın sarısının biraz pişmesi için bekleyin.