Nohut Dürüm Yapılışı
Nohut Dürüm - Yapılışı (2/16)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Nohut dürüm yapımı için; öncelikle akşamdan 2 su bardağı nohutu derin bir kap içine koyun. Üzerini hafifçe geçecek kadar su döküp, 1 gece bu şekilde bekletin. Ertesi gün nohutun bekletildiği suyu dökün. Tencereye koyup, tekrar üzerini örtecek kadar su dökün. Ocak üzerine alıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateş üzerinde nohutlar iyice yumuşayıp, dağılana kadar pişirin.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :