Macar Kebabı Yapılışı

• 500 gr küçük kuşbaşı doğranmış et
• 2 adet büyük boy patlıcan
• 1 adet orta boy patates
• 1 su bardağı haşlanmış bezelye
• 2 adet küçük boy domates
• 5 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
• Tuz
• Karabiber
• Beşamel Sos İçin:
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1,5 su bardağı süt
• Tuz
• Karabiber
• Üzeri İçin:
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Tek Başına Koca Bir Ziyafet Menüsü : Macar Kebabı

İçinde yok yok. Çeşit türlü sebzesi, beşamel sosu, eti, kaşar peyniri ile tüm lezzetleri birleştirmiş nefis bir ana yemek tarifi. Tek başına tüm sofrayı doyurmaya yeter kendisi. Sevmeyeni, beğenmeyeni çıkmaz. Kimsenin hayır diyemeyeceğini dolu dolu bir ana yemek tarifi.