• 3 adet orta boy patates
• 3 adet orta boy havuç
• 4 adet büyük boy sivri biber
• 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
• 15 adet arpacık soğan
• 2 adet orta boy domates
• Köfte İçin:
• 500 gr köftelik kıyma
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet yumurta
• 1/2 su bardağı galeta unu
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Kimyon
• Sosu İçin:
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı sıcak su
• Kırmızı pul biber
• Tuz

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Tek Tepside Koca Bir Ziyafet Menüsü : Avcı Kebabı

Hem lezzetli hem de doyurucu bir ana yemek. İçinde yok yok. Sunumu şık. Tüm sofraya tek başına yeter.