|
Ay tatlısı yapımında; öncelikle şerbeti hazırlayın. Orta boy derin bir tencere içine 2 su bardağı su, 2 su bardağı toz şeker ve çeyrek limon koyun. Şerbette kullandığım su bardağı ölçüsü 250 ml dir. Şerbeti ocak üzerine alıp, şeker eriyene kadar sürekli karıştırıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra orta ateş üzerinde 5 dakika daha kaynatın. Daha sonra ocak üzerinden alıp, soğumaya bırakın.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|