Ay Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler :
- 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı irmik
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı öğütülmüş ceviz
- 1 çay kaşığı tepeleme kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
- Şerbeti İçin:
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1/4 limon